İngiltere’nin köklü restoran zincirlerinden Brewers Fayre, 45 yıllık faaliyetinin ardından ülke genelindeki kalan 89 şubesini kapatma kararı aldı. Kararın, markanın sahibi Whitbread’in kapsamlı küçülme ve yeniden yapılanma planı kapsamında alındığı belirtildi. Şirket, restoran operasyonlarını azaltırken gayrimenkul satışları ve otel yatırımlarıyla önemli miktarda tasarruf sağlamayı hedefliyor.
