Manisa'nın Kırkağaç ilçesine ait asırlık lezzetlerden biri olan "Kırkağaç çakal pideli paça" yemeği, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Kırkağaç Kaymakamı Zafer Oktay, geleneksel bir lezzet olan çakal pideli paça yemeğinin düğünlerde, bayramlarda ve özel günlerde sofraların vazgeçilmezi olduğunu belirterek, bu tescilin ilçenin zengin mutfak kültürüne katkı sağlayacağını ifade etti.
Bu tescil, Kırkağaç'ın coğrafi işaretli üçüncü ürünü oldu. Daha önce Kırkağaç Kavunu ve Kırkağaç topalak yöresel yemekleri tescil almıştı. Kırkağaç, zengin mutfak kültürüyle adından söz ettirmeye devam ediyor.
Editör: Ömer Faruk
