HABER MERKEZİ – Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’ne bağlı denetim ekipleri, Bursa’da et ürünlerinin üretildiği tesislerde gerçekleştirdikleri kontrollerde hijyen kurallarına aykırı uygulamalar tespit etti.
Yapılan incelemeler sonucu, mevzuata aykırı hareket eden işletmelere idari para cezası uygulandığı bildirildi.
Denetimlerde, özellikle üretim alanlarında temizlik kurallarına uyulmadığı, ekipmanların hijyen standartlarını karşılamadığı ve genel gıda güvenliği şartlarının ihlal edildiği belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici ve halk sağlığının korunması amacıyla bu tür denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini vurguladı.