Siirt, Türkiye’nin en değerli tarımsal ürünlerinden biri olan Siirt fıstığına yönelik hileli ticaretin pençesinde. Siirt Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Günbat, bazı fırsatçı tüccarların, daha düşük kaliteye sahip İran fıstığını Siirt fıstığı olarak satmasının, çiftçilerin uzun yıllar süren emeğine büyük zarar verdiğini ifade etti. Günbat, "Siirt fıstığının kalitesinde ne İran’da ne de başka bir bölgede eşine rastlanmaz. Ancak, az emekle çok kazanç elde etme hırsı bu kalitenin düşmesine neden oluyor," dedi.
Siirt Fıstığının Önemi ve Kalitesi
Siirt fıstığı, yüksek protein içeriği ve kendine has lezzetiyle hem iç pazar hem de dış pazar açısından yoğun talep görüyor. Fıstık üretimi, Siirt’in ekonomisinde önemli bir yer tutarken, birçok çiftçi geçimini bu üretimden sağlıyor. Ancak, son dönemde İran fıstığının kalitesizliğinin, Siirt fıstığıyla karıştırılarak satılması, çiftçilerin uzun yıllara dayanan çabalarını ziyan ediyor.
Günbat, "İran fıstığı küçük boyutlu ve tat açısından Siirt fıstığına göre geride," diyerek bu hileli ticaretin Siirt fıstığının uluslararası alandaki itibarını zedelediğine dikkat çekti. "Bu durum, çiftçimize ve Siirt halkına yapılan bir haksızlıktır," diye ekledi.
Çiftçinin Emeğine Saygı Çağrısı
Siirt’teki fıstık üreticileri, yıllar süren yoğun emekle fıstık bahçeleri kurarak bu değerli ürünü üretmek için çaba harcıyor. Günbat, bu emeğin hileli ticaretle boşa gitmemesi gerektiğini vurgulayarak, "Çiftçilerimiz büyük emek harcıyor. Bu emekler, kalitesiz fıstıkla karıştırılınca ziyan oluyor. Sorunu her platformda dile getiriyoruz ve yetkililerden acil tedbirler bekliyoruz," ifadelerini kullandı.
Denetim Eksikliği Fırsatçılara Zemin Hazırlıyor
Günbat, özellikle İran fıstığı taşıyan toptancı araçlarının daha sıkı denetlenmesi gerektiğini belirtti. "Bu tür hileli ticaretin önüne geçmek için toptancıların araçlarının kontrol edilmesi gerekiyor. Gerek sınırda gerekse pazarda bu ürünlerin daha sıkı denetim altına alınması şart," dedi.
Yetkililere Çağrı: "Bu Haksızlığa Sessiz Kalmayın"
Hüseyin Günbat, yetkililere seslenerek, "Bu sadece çiftçimizin değil, Siirt ekonomisinin de sorunudur. Siirt fıstığının kalitesini korumak ve çiftçimizin emeğini boşa çıkarmamak için harekete geçmelisiniz," şeklinde konuştu. Günbat, Siirt fıstığının korunması ve sektörde adil ticaretin sağlanması için gereken tüm adımların ivedilikle atılmasını talep etti. "Çiftçimizin alın terine sahip çıkmalıyız. Aksi takdirde bu değerli ürünü ve yıllardır süregelen emeği kaybetme riskiyle karşı karşıyayız," dedi.