Mardin'in Ömerli ilçesine bağlı Göllü (Golî) Mahallesi'nde yüzyıllardır sürdürülen pekmez, pestil ve cevizli sucuk yapımı, mahalle sakinleri için hem geleneksel bir uğraş hem de önemli bir geçim kaynağı olmayı sürdürüyor.
Mardin'de asırlık lezzet: Pekmez, pestil ve cevizli sucuk bereketi
Mardin'in Ömerli ilçesine bağlı Göllü (Golî) Mahallesi'nde yüzyıllardır sürdürülen pekmez, pestil ve cevizli sucuk yapımı, mahalle sakinleri için hem geleneksel bir uğraş hem de önemli bir geçim kaynağı olmayı sürdürüyor.
Yayınlanma:
/ Son Güncelleme:
