Et ve Süt Kurumu ile sektör paydaşlarının yürüttüğü çalışmalar kapsamında, Ramazan ayı öncesinde kırmızı et piyasasına yönelik değerlendirmelerde bulunan Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Birliği (ETBİR), Tarım ve Orman Bakanlığı’nın aldığı önlemlerle birlikte piyasadaki talebin dengeli bir şekilde karşılanacağını belirtti.
Açıklamada, Ramazan aylarında et tüketiminde doğal bir artış yaşandığı ancak sektörün bu sürece hazırlıklı olduğu vurgulandı. ETBİR yetkilileri, fiyat dalgalanmalarının önüne geçmek adına gerekli tedbirlerin alındığını duyurarak, üreticilerin kaliteli ve güvenilir ürün sunma konusunda kararlılıkla çalışmalarına devam ettiğini belirtti.
Öte yandan, Et ve Süt Kurumu’nun da kırmızı et fiyatlarını dengelemek için adımlar attığı ve vatandaşların uygun fiyatlarla ete ulaşabilmesi için çalışmalarını sürdürdüğü ifade edildi.
ETBİR, kamuoyunun sağlıklı bilgilere ulaşmasını önemsediğini belirterek, Ramazan ayı boyunca kırmızı et fiyatlarında herhangi bir artış beklenmediğini vurguladı.
