Kanser, modern çağın en yaygın ve ölümcül hastalıklarından biri olarak her geçen gün daha fazla insanı etkilemeye devam ediyor. Türkiye İstatistik Kurumu'nun 2023 yılı verilerine göre, kanser hastalıkları, dolaşım sistemi rahatsızlıklarından sonra en sık görülen ölüm nedenleri arasında yer alıyor. Ancak uzmanlar, kanserin değiştirilebilir risklerini ortadan kaldırarak bu hastalığın önlenebileceğini belirtiyor.
Beslenme ve Diyetik Uzmanı Dr. Zeynep Güler Yenipınar, kanserin büyük oranda çevresel faktörlerden kaynaklandığını ifade etti. Tütün kullanımı, alkol tüketimi, obezite ve sağlıksız beslenme alışkanlıkları gibi faktörlerin kanser riskini artırdığını belirten Yenipınar, yaşam tarzı değişikliklerinin bu riski ciddi şekilde azaltabileceğini vurguladı.
Yenipınar, sağlıklı beslenmenin kanserden korunmada en etkili yöntemlerden biri olduğunu belirterek, sebze ve meyve tüketiminin vücudu serbest radikallerden koruyarak kanser riskini azalttığını söyledi. Bunun aksine, işlenmiş gıdalar ve rafine şekerin kanser riskini artırabileceğine dikkat çekti. Ayrıca, düzenli fiziksel aktivitenin ve sağlıklı bir kilonun korunmasının kanser riskini azaltmada etkili olabileceğini söyledi.
Erken tanının kanserden korunmada büyük bir rol oynadığını belirten Yenipınar, düzenli sağlık kontrollerinin ihmal edilmemesi gerektiğini belirtti. Meme kanseri için mamografi, rahim ağzı kanseri için smear testleri ve prostat kanseri için taramalar gibi rutin kontrollerin önemine değindi.
Sağlıklı pişirme yöntemlerinin de kansere zemin hazırlayan zararlı kimyasallardan korunmada etkili olduğunu belirten Yenipınar, kömür ateşinde pişirme ve kızartma gibi yöntemlerin kanser riskini artırdığını söyledi. Daha sağlıklı pişirme yöntemlerinin tercih edilmesi gerektiğini vurguladı.
Son olarak, stresin bağışıklık sistemini zayıflatarak kanser oluşumuna zemin hazırlayabileceğine dikkat çeken Yenipınar, düzenli egzersiz ve gevşeme tekniklerinin hem fiziksel hem de psikolojik sağlık açısından önemli olduğunu belirtti.
