İstanbul Ticaret Odası (İTO) Ağustos ayı meclis toplantısında, İTO üyesi fırınların ekmek fiyat tarifelerinin yeniden belirlenmesi için gerçekleştirilen oylama sonucunda, yeni ekmek fiyatları belirlendi.
Oylama sonucunda kabul edilen Azami Ekmek Fiyat Tarifesi'ne göre, İstanbul'daki fırınlarda 200 gram ekmeğin fiyatı, 1 kilogram ekmek fiyatının azami 32,5 TL'yi aşmamak kaydıyla 6,5 TL olarak belirlendi. Bu değişiklik, 1 Ocak tarihinden bu yana 5 TL olan 200 gram ekmeğin fiyatının artırılmasını beraberinde getirdi.
Bu yeni düzenleme ile birlikte, 1 kilogram ekmeğin fiyatı yüzde 30 oranında bir artış kaydetti. İstanbul'daki İTO üyesi fırınlar, mevcut ekonomik koşullar ve maliyet artışları göz önünde bulundurarak, ekmek fiyatlarına bu ay itibarıyla bir düzenleme yapma kararı aldılar.
